2023年7月,“天圣福味”歐盟級食品深加工基地順利通過了方圓標志認證的審核,正式獲得了ISO9000、ISO14001、ISO45001、ISO22000和HACCP認證5合一管理體系證書,這標志著“天圣福味”在黑豬肉食品質(zhì)量、食品安全標準化方面取得了新的進展,這也意味著“天圣福味”中國生態(tài)黑毛土豬肉食品全產(chǎn)業(yè)鏈項目朝著更科學、更安全、更嚴謹?shù)姆较蜻~出了扎實一步。
ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證,以上5項體系認證是世界公認的規(guī)范食品企業(yè)全鏈生產(chǎn)管理的國際標準。
浙江柯巖「天圣福味」首期84畝歐盟食品標準級肉食品深加工基地,于2022年年底建成投產(chǎn)。基地位于浙江省紹興市柯橋區(qū)柯巖街道,S9蘇臺高速與楊紹公路交叉口西側(cè),交通便利。
基地主營黑毛土豬為原料的肉食品深加工業(yè)務,集屠宰、分割、冷鏈存儲、銷售、流通于一體,基地總體的建設(shè)水平達到世界同行業(yè)的先進標準,同時引進歐盟、日本等國家最先進的生產(chǎn)設(shè)備及加工技術(shù),設(shè)施齊備、先進高端,年計劃屠宰加工生豬8萬頭。
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